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海参数据一目了然 “原产地坐标图”将为优质大连海参定位

大连日报 2024年05月29日 10:58

  (大连新闻传媒集团记者李小华)独特的地理环境和优质的海洋资源让“大连海参”驰名中外,被消费者广泛认同。记者近日在由大连市海洋发展局、大连市海洋渔业协会组织召开的大连海参产业未来发展之路研讨会上了解到,我市将公布首张“大连海参原产地坐标图”,以此为参考,消费者可以买到更安全营养的优质大连海参。

  相关统计数据显示,目前,我国每年海参总产量30万吨左右,其中大连海参年产超过8万吨,产值超过300亿元。然而,眼下各地及网上都在叫卖“大连海参”,数量明显超过大连海参实际产值。登录部分电商平台搜索“大连海参”,发现很多商家打着“大连海参”招牌,发货地却是福建、山东等省份,且价格低廉。市海洋渔业协会对假冒大连海参情况相关市场调查发现,多地线下大型水产品批发市场及线上平台普遍存在冒用“大连海参”品牌销售海参现象。

  市海洋渔业协会相关负责人表示,协会近期将公布第一张专业的“大连海参原产地坐标图”,大连海参企业生产海参来自哪个海域,以及地理坐标、养殖面积、养殖方式、采捕时间、加工企业等数据一目了然。该坐标图明确了大连海参与其他海参产地的区别,也可用于地理标志产品保护,防止假冒大连海参不法行为。协会还将牵头建立大连海参原产地溯源系统,将大连海参从育苗(采苗)、养殖(海域证、养殖证)、捕捞(与“海碰子”签约合同)、加工(生产许可证)、检测(第三方抽检)、销售(大连海参原产地溯源码)这六个关键要素信息切入溯源码,推出从地理位置、养殖、加工、销售为一体的可查询大连原产地海参溯源系统。

  据介绍,大连海参原产地溯源码管理自2024年8月1日起执行。市海洋渔业协会将组织大连海参品牌企业组团出海,并在今年秋冬季海参销售旺季启动“大连海鲜品牌中国行”对接与推广活动。