沈阳沈北新区打造全省首张“食品安全大学城”名片 谱写振兴新突破食安新篇章

　　中新网辽宁新闻3月22日电(记者赵桂华) 3月22日，沈阳市高校食品安全工作部署培训会议暨沈北新区“食品安全大学城”创建活动启动仪式在沈阳师范大学举办。

　　为有效保障校园食品安全，有力回应广大群众关切，沈阳市沈北新区乘“沈北食品城、大学城建设战略规划”之势而上，蓄“高校集聚、重视食安”之势而起，全面开展“食品安全大学城”创建工作，这也将是沈北新区率先打造的全省首张“食品安全大学城”名片。

　　10月底完成首批“食品安全大学城”创建

　　校园食品安全工作一头连着党中央国务院，一头连着千万家庭和整个社会。2023年12月，国务院食安办等五部门联合部署在全国范围内开展为期六个月的校园食品安全排查整治专项行动。沈阳市沈北新区坐落15所大专院校，占全市总数三分之一，在校师生规模达15万人，抓好高校食品安全工作，责任重大、使命光荣。

　　启动仪式上，沈北新区市场监督管理局局长董新伟详细介绍了创建工作方案，宣布将以中国医科大学、辽宁大学、沈阳师范大学、沈阳航空航天大学、辽宁传媒学院5所高校为试点，力争2024年10月底完成首批“食品安全大学城”创建，届时发挥试点示范引领作用，辐射带动全区15所大专院校提升食品安全管理水平，率先打造全省首张“食品安全大学城”名片。会议同时由沈阳市食品安全协会公布了前期调研征集所得学校师生关心的“十大食品安全”，沈阳师范大学作为高校代表进行发言。

　　深入推进“互联网+明厨亮灶”建设十大举措

　　据了解，沈北新区“食品安全大学城”创建工作重点围绕推行主体责任记录全程电子化、实施食堂升级改造、推进“营养厨房”进校园、建立“你点我检进校园”常态化机制、人民调解机制进高校、推动“沈北好贺儿”进校园、率先开展高校餐饮量化分级评定、“五化”落实食品安全监督员机制、深入推进“放心食堂”创建和“互联网+明厨亮灶”建设十大举措，打造一批“店容店貌美观、环境干净整洁、进货来源可溯、食品存放整齐、布局流程合理、人员穿戴洁净、操作透明可视、食品质量放心”的食品安全放心食堂和放心店，以点带面逐步辐射，持续擦亮“沈北食安”金字招牌和“国际食品城”名片。

　　以此为契机全面提升沈北新区食品安全管理水平

　　创建“食品安全大学城”是沈北新区贯彻食品安全“四个最严”要求和落实“两个责任”的创新举措，也是对人民群众美好生活关切的最好回应，更是沈北谱写振兴新突破食安新篇章的诚意方案。

　　接下来，沈北新区市场监督管理局将携手各驻区高校认真对照、细化方案，展现“听劝”“能干”的精神风貌，鼓起“负责”“实干”的十足干劲，以食安促心安，以创建促振兴，以“食品安全大学城”创建工作为契机，全面提升沈北新区食品安全管理水平，全力推动沈阳市国家食品安全城市建设！

　　沈阳市市场监督管理局副局长李学良、沈北新区人民政府副区长赵丹凤等出席当日活动并致辞，全市市场监管部门分管领导、高等教育院校食品安全工作分管校领导、食堂负责人以及社会监督员学生代表等各群体共260余人参加。(完)