沈阳沈北新区打造诚信夜市一条街 兴顺夜市成为食品安全示范点

中新网辽宁新闻6月21日电(记者赵桂华)为进一步加强社会诚信建设,培育文明风尚,提振消费信心,促进经济发展,发扬重信守诺传统美德,弘扬诚信理念、诚信文化,6月20日,由沈阳市精神文明建设办公室、中共沈北新区委宣传部、沈北新区精神文明建设办公室、沈北新区市场监督管理局共同举办的“诚信助力夜经济·催热人间烟火气”——沈北新区“文明诚信经营一条街”暨打造沈北新区兴顺夜市食品安全示范点活动启动仪式,在沈北新区兴顺夜市集举行。现场共有夜市商户代表、热心市民约100人参加。
启动仪式上,沈北新区市场监督管理局对打造兴顺夜市安全示范点进行工作部署。成立兴顺夜市食品安全示范试点工作专班,开展食品安全品牌建设公益宣传行动,将夜市“安全、健康”、“反对浪费”的理念融入夜市宣传海报中;开展食品安全基础设施提升试点行动,确保夜市的上下水、消防、垃圾分类容器、照明设备、卫生间等基础设施完好无损坏;开展食品安全风险管理提升行动,对摊贩备案证、健康证、加工区域卫生、食品贮存容器、食品贮存温度进行日排查;开展食品安全快速检测进夜市试点行动,依托我区食品安全快速检测机构,对高风险食品进行每日快速检测,结果每日公示;开展市场监管夜市经营秩序试点行动,杜绝短斤少两、掺杂掺假等违法违规行为。


启动仪式上,市区相关领导现场为兴顺夜市10位文明商户佩戴“文明诚信经营示范者”绶带,激励夜市商户保证食品安全、品质,诚信经营。文明商户代表也发出倡议:兴顺夜市要做到餐饮美食放心吃、产品质量服务优、食品安全有保障、夜游开心放心逛。以最舒适的环境、最贴心的服务、最干净的原料、最美味的食品吸引广大消费者。“兴顺夜市紧跟文体旅深度融合大方向,审时度势,对商户进行统一约束管理,多管齐下打造沈北新区夜市龙头品牌。在环境治理方面,夜市地面铺设人造草坪,统一摆放桌椅,安排工作人员及时打扫卫生;夜市管理人员每天检查商户食材,确保食材干净新鲜;兴顺夜市不只有美食区,还划有儿童游乐区、便民生活区、休闲区、观影区、拍照打卡区,未来,将继续细化夜市经营模式,努力将兴顺夜市打造成沈北新区网红打卡地,带动地区经济、文化、旅游业整体发展。”夜市主办方不仅详细介绍了兴顺夜市,更对未来发展方向进行了规划。


最后,在热心市民和消费者的监督下,沈北新区市场监督管理局现场对夜市商户进行随机走访抽检,着重检查公平秤、摊位摆放、食品质量等问题。
下一步,沈北新区将联合各方力量,全屏联动,打造“文明诚信经营一条街”夜市品牌,以兴顺夜市为示范单位,持续选树典型优秀餐饮商户。并加大对全区餐饮行业的规范和整治,将把控食品安全的重要理念传递给区内每一户商铺、每一个摊位、每一位经营者。沈北新区也定紧跟沈阳市“打造文体旅深度融合”的脚步,通过扩大宣传,打造网红打卡地,持续吸引更多外地游客来沈城、来沈北,沈北新区定竭力为大家营造放心、舒心、开心的优质消费环境。(完)