辽宁分社正文

鲜博士20周年正式发布新品免疫球蛋白鲜牛乳 官宣全线升级A2β奶源

中新网辽宁 2026年08月26日 11:31

  中新网辽宁新闻8月26日电 近日,越秀辉山旗下鲜奶品牌鲜博士于辽宁沈阳液奶加工厂——辉山牛奶世界举办20周年庆典暨战略发布会,正式启动鲜博士全线升级A2β奶源战略。国家奶业科技创新联盟理事长王加启研究员、辽宁省奶业协会会长徐环宇等多位嘉宾及消费者代表共同见证了这一时刻。越秀乳业党委副书记、董事李帅,党委委员、副总经理路承伟参加本次活动。

  本次发布会选址在沈阳的工厂内举行,不仅让来宾近距离走入国家3A级旅游景区,感受一杯好鲜奶的诞生历程,更深刻体现了鲜博士品牌的初心:一杯好奶的标准不应该只写在PPT里,更应该写在生产线上。

  二十年领“鲜”:从“一杯鲜奶”到“东北鲜奶第一品牌”

  鲜博士,因名而立。2006年,在全国乳业主攻常温奶的浪潮中,鲜博士逆势上市,成为全国首家品牌化的低温巴氏奶。二十年后,2026年鲜博士荣登“东北地区低温鲜奶销量第一”*,可谓“念念不忘,必有回响”。

  二十年来,鲜博士依托越秀辉山75年沉淀,从首创全产业链模式,到优质乳工程、中优乳认证,再到INF0.09秒瞬时杀菌工艺,鲜博士始终以技术驱动品质。本次发布会鲜博士更进一步,宣布旗下全线产品升级为A2β奶源,成为行业内率先实现产品全线采用A2β奶源的鲜奶品牌。

  二十年“较真”:鲜博士重磅新品续写东北鲜奶新篇章

  从一杯好鲜奶,到国民鲜奶品牌,鲜博士二十年只做一件事,就是“较真”。辉山液奶公司总经理李卓在会上表示,“不缺聪明的走法,缺的是被认可了还跟自己较真的笨功夫。鲜博士较的什么真?好鲜奶,真营养。鲜博士的底气来自于限定牧场、限定基因、限定工艺每一个‘限定’,都是跟自己较劲。”

  会议现场,在与会嘉宾和越秀乳业公司领导的共同见证下,鲜博士重磅新品免疫球蛋白鲜牛乳正式揭幕。该产品采用75°C巴氏杀菌工艺,保留6项活性营养指标,其中免疫球蛋白达到240mg/L、乳铁蛋白达到55mg/L,产品保质期只有7天,从工厂到货架全程2°C-6°C冷链配送。

  从2006到2026,鲜博士二十年,一直在做一件事——较真。“较真”不是选择题,是鲜博士刻进骨子里的必答题。较真图什么?李卓给出了心里的答案:“够新鲜,才能更营养。就图你端起那杯奶时,我们问心无愧。”二十年只是一个开始,未来,鲜博士还会继续“较真”二十年。(完)