“家的味道”凝心聚力 助推企业高质量发展

本站 李娜 线李 王欣宝

  10月13日,沈阳通信段阜新通信车间职工食堂里人头攒动。“这味道真好,跟家里做的一样!”职工们边吃午餐边发出由衷的赞叹。

  为进一步改善职工就餐条件,沈阳通信段党委展开深入调研,持续投入人力物力,大力推动小食堂标准化建设,阜新通信车间职工小食堂即是其中之一。在段和车间的共同努力下,在阜新车间二楼打造出一个窗明几净的职工小食堂,近日,该食堂正式建成投入使用。

  段工会为小食堂购置了崭新的炊具,锅碗瓢盆一应俱全。就餐区整洁明亮,墙上点缀着温馨的揭挂图板,营造出舒适暖心的用餐氛围。在食材选购上,坚持“新鲜健康,营养均衡”的原则,每天现采现做,提供从主食、荤素菜到水果的多样选择。兼职厨师对食材品质严格把关,对烹饪火候精准把握,在食品花样上用心钻研,精心制作粗粮及蒸煮炖等低油健康菜品,满足不同口味需求。他常说:“职工们吃得健康、吃得开心,工作起来才更有干劲!”

  小食堂处处透露出“家”的关怀。每天专人统计就餐人数,按照就餐人数决定食材加工分量,在满足食用的前提下,践行“光盘行动”,杜绝浪费。如有外出作业需要延迟就餐,车间干部会提前与小食堂沟通,将作业人员的餐食预留出来。天气渐凉,饭菜会放到蒸锅里保温留存,确保现场作业人员吃到热乎乎的饭菜。

  通过大力推进“五小”建设,沈阳通信段共计打造出30余个标准化小食堂,位全段干部职工全心全力投入安全生产提供了有力的后勤保障。这个段将持续深化“五小”建设,加大投入力度,不断满足干部职工对美好生活的需要,提升大家的幸福感和获得感,以凝心聚力、鼓舞干劲,推动企业高质量发展。

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