大连职业技术学院财经商贸学院联合李家街道锦苑社区开展庆中秋迎国庆主题活动
中新网辽宁新闻9月30日电 在国庆、中秋佳节来临之际,一场以“‘糕’歌盛世 甜满社区”为主题的创意蛋糕手作活动温馨启幕。9月29日下午,在大连市沙河口区李家街道锦苑社区,大连职业技术学院财经商贸学院与锦苑社区联合工会会员亲手打造专属蛋糕,将团圆意蕴与甜蜜滋味融于方寸之间,大家以奶油为画布、鲜果为笔墨,化身“甜蜜工匠”共同勾勒团圆图景,绘制出对中秋团圆与国庆华诞的双重祝福。
活动现场宛如一座“甜蜜工坊”,操作台上,蛋糕胚、奶油、刮刀等原料工具一应俱全。烘焙老师手持裱花袋为大家演示了蛋糕抹胚和裱花的基本技巧,从裱花袋的握法、奶油的控制到图案的制作技巧,逐一细致讲解,指尖轻旋间,奶油如月光般丝滑流淌。

随后,大家兴致勃勃地动手实践,小心翼翼地用刮刀将奶油均匀地涂抹在蛋糕胚上,全神贯注地拿起裱花袋,挤出各式各样的花朵,写下祝福语。空气中弥漫着奶油的甜香,欢声笑语与专注的神情交织,一个个独一无二、饱含心意的国庆主题蛋糕在大家的巧手下诞生。
本次活动不仅是一次美味的创造,更是街校共建的甜蜜融合。通过主题蛋糕这一载体,财经商贸学院将文化体验、情感联结等元素融入基层治理,不断丰富居民的精神文化生活内涵,既满足居民需求,又推动社区共建共治共享。未来,财经商贸学院将继续以居民需求为导向,不断创新活动形式与内容,致力于打造更具特色、更富温情的街校共建文化品牌,为基层社会治理贡献青春力量。