【我的铁路风景】列车自助餐:旅途新风景,服务暖人心
铁路线是流动的风景线,钢轨延伸之处,既有山川湖海的壮丽,也有生活烟火的温情。最近,行驶在沈阳、大连、长春等地始发的旅游列车上,一道新的风景悄然浮现——列车餐车飘出的饭菜香里,自助餐的热气氤氲成旅途中的暖心图景。从东北熘肉段到川菜水煮鱼,从清蒸时蔬到软烂炖肉,丰富的菜品不仅满足了南来北往旅客的味蕾,更让银发族感受到铁路部门细致入微的关怀。
随着“银发经济”的蓬勃兴起,越来越多的老年朋友选择乘坐旅游列车开启晚年的精彩旅程。中国铁路沈阳局集团有限公司积极应对需求变化,在开往深圳、成都、九江等热门城市的多趟旅游专列上推出自助餐服务,迅速赢得广大旅客的赞誉。据列车工作人员介绍,许多老年旅客上车后得知有自助餐供应,脸上都露出了惊喜的笑容,纷纷表示“终于不用担心旅途中吃不好了”。这种贴心的服务升级,不仅提升了旅途的舒适度,更让银发族感受到了社会对他们的尊重与关爱。
自助餐的魅力,在于其丰富性与贴心度的完美结合。百余种菜品涵盖了南北风味,东北菜的豪爽、川菜的麻辣、粤菜的精致,在小小的餐车上交织成一场味觉盛宴。厨师团队精心设计菜谱,每日菜品轮流交替,确保每餐都有新花样,让旅客在漫长旅途中也能品尝到新鲜感。针对老年旅客的健康需求,列车特别提供低糖、低盐、低油的餐食,清蒸鱼、粉蒸肉、南瓜粥等软烂易消化的菜品备受青睐。更令人动容的是,行程中过生日的旅客还能收到一碗寓意长寿的面条,这份充满人情味的关怀,让列车成为了流动的温馨家园。
在价格与用餐体验上,铁路部门同样展现出十足的诚意。早餐20元、午餐晚餐30元的定价亲民实在,2小时的用餐时间也让旅客能够从容享受美食。当旅客们围坐在餐车前,看着窗外飞驰而过的风景,品尝着可口的饭菜,那份满足感与幸福感,早已超越了食物本身的意义。除了自助餐,列车还提供订餐服务、盒饭套餐以及高铁外卖等多种选择,充分尊重旅客的个性化需求。从东北旅客对锅包肉的偏爱,到南方游客对清蒸菜的钟情,都能在这里找到合适的选择。许多体验过自助餐的旅客纷纷点赞:“肉炖得软烂入味”“清蒸菜清淡爽口”“价格实惠,吃得开心”。网友们更是在社交媒体上表达了对这种新型列车餐饮的向往,希望这一服务能够推广到更多线路,让更多人感受到旅途中的温暖。
列车上的自助餐,不仅是铁路部门在餐饮服务上的一次创新,更是对“人民铁路为人民”宗旨的生动诠释。它就像铁路旅途中一道新的亮丽风景,为旅客带来了实实在在的便利和享受。当铁路部门将关爱融入每一道菜品、每一项服务,当旅客的笑容成为旅途最美的风景。