沈阳市和平区八经小巷醉咖香

　　作者 康乾

　　醉过酒，醉过烟，醉过茶，醉咖啡的滋味却是初尝，且不只是因了那神奇的红豆，引我多巴胺爆棚，心驰神往的竟是这幽幽的咖啡小巷。

　　正是桃花怒放，紫丁香含苞的季节，小雨淅淅沥沥地润着。天晓得，在这东北大都市奉天古城的喧嚣里，咋还藏着条上海滩弄堂般的幽幽小巷。盛极的桃花香气不再浓烈，蓬蓬勃勃地涂抹着小巷的街景；初结苞扣，娇容未显的丁香，却肆无忌惮地泼洒着略带丝丝苦涩的醇香。这清冽的香气合了春雨的湿润，又添加了咖啡的厚醇，在蜿蜒、曲迴千余米，坐拥咖屋近百间的咖啡小巷浓浓的，缓缓地流淌，精致地调剂出了咖啡小巷自己的味道。

　　在昔日的博物馆旁，在错落有致的民国老建筑间，宽窄不等的巷子，装潢各异的咖啡屋，令人追思冥想的世纪前街景；粗犷、精致、简约、怀旧，妥妥地浓缩出了一隅民国风情。我独自在绵绵春雨中施施而行，品味着百年前的风情，仿佛呼吸到了当年的味道，耳畔隐隐传来马拉有轨车的摇铃声……然而，迎面扑来的却是埃塞俄比亚瑰夏咖啡的香甜丝滑、牙买加蓝山咖啡的绕舌神醉；巴西伊瓜苏的柔和而有力、夏威夷科纳黄油味的微微酒香……

　　我饱胀鼻翼，贪婪地吸吮着小巷的生机，手中提着伞，却不忍撑开，不只是怕辜负了这贵如油的春雨，更舍不得搅散了咖啡小巷的香醇。心生感叹，不由想起明代诗人刘浦的诗句来：“绿水平桥北，青帘小巷西。酒香春瓮满，山色晚楼低。”吟罢驻足环视，默然间就看到了那块颇具历史沧桑的街牌：八经街。得知八经街咖啡小巷的火爆，还是源于眼下无所不知的互联网。起初是三三两两的帖子上传，或是有在咖啡小巷打卡的照片闪现，我想又是商家炒作。商品经济社会人们竞争激烈，昏头胀脑、精疲力竭无可避免，喝杯咖啡醒神醒脑、抗倦解乏，无可厚非。可喝咖啡便喝咖啡，咋凭空又弄出了个文化现象？眼下任何事物一跟文化扯上关系就有了几分神圣，就有了历史的厚重，就有了划时代感，就有了经济价值，于是决定不予理会。可没想到，网上却越炒越热闹，不但只限本市本省的游客，全国各地的帖子也越来越多。很多外地游客不远千里专程来沈阳八经街咖啡小巷打卡、拍照、品尝美味咖啡，回去后又发帖盛赞不止。突然我感觉不像是炒作，出于作家的敏感和好奇，便有了这次冒雨深入，探赜索隐。

　　出于职业习惯，来之前我还是做足了功课的，弄清了八经街的前世今生。八经街的诞生，源于一百多年前的1907年。当时，腐朽没落的清王朝对内残酷镇压、对外闭关锁国，面对席卷全球的轰轰烈烈的第二次工业革命视而不见，甚至极力抵制，终于引来了列强们的坚船利炮，致使狼烟四起，国之不国，民不聊生。国家割地赔款自不必说，还被逼迫“自我开埠”，同世界经济接轨。所谓“自我开埠”，就是设立“商埠地”，让洋人进来和我们的民族工商业自由竞争。就是这一年，奉天“商埠地”在美、日列强不平等条约的逼迫下诞生了。由地方政府征集一块土地，成立商埠局专门管理，让国外的金融、实业、官僚买办自由到这里租赁土地办公司、建企业。国内的民族资本也可以进来自由竞争。

　　当年奉天的商埠地东起小西门外，西到被日本人霸占的南满铁路附属地的马路湾，总面积一万多亩。商埠地内以经纬度划街建路，如今的八经街，就是当年的奉天商埠八经路。奉天商埠地的开埠，使西方金融资本疯狂进入，一时间光银行就有十一家，英国的汇丰、法国的汇理、日本的横滨正金、朝鲜银行奉天支行等等。英、美、法、德、俄、日都在这里设立了领事馆。外来资本的进入也引来了大量民族资本的竞争。1918年，奉天巡抚张作霖指派财政厅长王永江，先后在商埠地投资兴办了南、北两大市场。南北两大市场的兴起，使奉天商埠地的经济发展空前火爆。光以八卦街为中心的南市场和以皇寺庙为中心的北市场，囊括的大小商铺就有三万余家，涉猎行业巨多，从实业加工到商品贸易；从金融信贷到信托典当；从洗浴旅店到酒肆茶楼；从跤场镖局到青楼妓院；从路边小唱到梨园影院，真是五行八作，无所不有。当年全国有四大娱乐圣地之说：上海的大世界、天津的劝业场、北京的天桥、奉天的北市场。

　　八经街北靠北市场，南毗八卦街，而且所有的外国领事馆和外国银行都建在临近。南北两大市场的崛起，又使许多达官显贵、商贾巨甲趋之若鹜，来这里盖公馆、建官邸、开商行。一时间八经街成了奉天城的隆兴显贵之地。要说中街是奉天民族传统工商文化的中心，八经街就是奉天第二次工业革命带来的时代文明的集散地。在这里，饮食文化的改变应该是首当其冲的，吃西餐喝咖啡就顺理成章了。这是我在历史尘封中找到的八经街咖啡小巷的前世，也该算是基因吧。我想那时八经街的咖啡屋和小酒吧不会少，因为有需求就会有买卖。至于是否已形成咖啡小巷，没有历史文献记载。

　　据说现在的八经街咖啡小巷是形成于四十多年前的改革开放。那时也是国门洞开，外来的世界文明一股脑地涌入，外企、外商络绎不绝，美国、日本两大领事馆再次开张火爆，使八经街又找到了百年前的感觉。刚开始也是应需求而生的商业行为，没有反对，也没有扶持，犹如路边的小野花、林间的灵芝草，抵抗着风吹雨打，也享受着大自然的日月精华，渐渐的便越长越大。忽然一日，地方政府发现这些野花和灵芝不但美丽芬芳，且有顽强的生命力，于是就出手相助，帮着浇水施肥，创造好的发展环境，于是就了不得喽，这些野花和灵芝草竟蓬勃起来，一发不可收，成为了一种可人的文化现象。循着醇厚的咖香，一路在小巷观瞻缓行，犹如徜徉在百年八经街折叠的时空中。

　　路上不时有三三俩俩的人们在拍照，或在装潢别致的咖屋前，或以某民国名人故居为背景，年轻人居多，也有些中老年在其中，还时有不同肤色，不同面孔的外国人。他们的穿着几乎都很有特色，或靓丽时尚，或简约反朴，也有长发男短发女的文艺范夹杂其中。他们的表情基本轻松自然、恬淡，拍照时没有街舞大妈们那种大张大合的造型。在昔日省博物馆门前，我看到了一对穿着洋气，鹤发童颜的老夫妻在观瞻拍照，给他们拍照的中年男人叫他们爹地、妈咪。老夫妻们看着昔日博物馆的大门，似乎非常感慨，用英语兴奋地交谈着，不时还夹杂着几句东北方言，我猜他们是回国旅游的华侨，或者是祖上就去了港、澳的沈阳人。

　　我不断走进一间又一间造型各异的咖啡屋，迎接我的基本是独特的咖啡香气和令人心静神迷的轻轻缓缓的音乐，还有或男或女，或年轻或年长的老板们得体的并不夸张的笑脸。咖啡屋里基本都是安静的，有的独自一人，一杯咖啡一本书；有的戴着耳塞，微闭双目听着什么。也有三三俩俩喝着咖啡聊着天，聊艺术的，也有聊股票行情和投资商机啥的，基本是轻声细语，少有粗门大嗓的。

　　老板们都是在精心地制作着咖啡，精心摇动着手摇磨豆机，精心的制粉，精心的压坯，精心的调配、炮制天下各类咖啡美味，就如同在完成一件艺术品。小咖啡屋老板就是服务生，很少两个人的。我忽地觉得这咖啡小巷可比日本大阪蜚声世界的居酒屋，一间间简约古朴的小屋，散落于大都市的静街小巷，以精致的美食美酒，迎接天下食客。屋子虽小，却是大都市机体的一个个鲜活的细胞，既凝聚着民族的烟火味，又搏动着时代文明的心跳。我本想跟老板们聊些什么，聊聊八经街，聊聊咖啡小巷，聊聊咖啡小巷为啥这么火。可这静谧舒适的环境根本不给人夸夸其谈的条件，一切都在静谧中理会，在静谧中蔓延。我倏地觉得此时再不需要聊些什么了，一路走来的耳濡目染，感同身受已经给了我最好的答案。于是我便一杯一杯咖啡的喝，一间屋一间屋的拜访，直到心跳疯狂，多巴胺爆棚……

　　我亢奋地站在咖啡小巷，思绪万千。百多年前清王朝腐朽没落、闭关锁国，使国家和民族贫困落后，终于被列强用坚船利炮轰开了国门，被迫“开埠”，虽有了短暂的经济发展，可没有政治文明，国体先进，终不可持续。可百年后，还是这条八经街，因沐了共和国改革开放的春风，才真正蓬蓬勃勃发展起来。闭关锁国就意味着贫困落后，只有融入现代文明的共同体，和时代脉搏同跳，不断获取最新科技成果，优势互补，不断创新，才不会被一日千里的时代发展步伐拉下。我们民族已经痛失了第二次、第三次工业革命，再不能作第四次工业革命的看客。

　　我突然觉得百多年历史的八经街就是一大杯浓缩的咖啡，加牛奶就是拿铁；加水就是美式咖啡；加香草就是香草拿铁；加奶泡就是卡布奇诺……

　　作者简介：

　　杨永信，笔名康乾，男，1953年生于沈阳，汉族。辽宁省作家协会员(1992年入会)、国家二级作家、中国诗赋学会会员、辽宁省民间文艺家协会员、辽宁省民俗协会常务理事、沈阳市文联民间文艺家协会副主席、和平区文联副主席、和平区民间文艺家协会主席、沈阳市浑河文化研究会专家。

　　1982年开始发表处女作，至今共发表小说、报告文学、影视剧本、广播剧、民间文学等作品近四百万字，出版长篇小说、中短篇小说集等九部，长篇电视剧一部。代表作有长、中篇小说《灵魂偷渡》《臭水沟沿的女人们》《春寒》等。作品先后获过“全国首届大众小说奖”“辽宁省五个一工程奖”等奖项。